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Gibier à plume
La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier
Température de service 14° C Garde 2 à 10 ans Terroir et climat
Rubis sombre aux reflets violacés
Élevage sur fines lies en vases de bois
Humagne Rouge “Velours d’Automne” BIO, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 75cl Structuré Gibier à plumeVin certifi BIO Bourgeon Caractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Humagne rouge Note de dgustation Soutenue, rouge fonce. Rac, rustique et sauvage. Tendre en attaque, tanins fins et lgants, note reglisse en finale. Alliances mets et vins Gibier, lapin, viandes rouges, fromages dalpage. Sucrosit Vin sec, sans sucre rsiduel. Temprature de service 14 C Garde 2 10 ans Terroir et climat Adosses une colline, les
